Cet article fait partie d'une série consacrée aux mesures prises par les Régions membres de l'AREPO pour faire face aux effets négatifs du Covid-19 sur le secteur agroalimentaire. Dans ces moments difficiles et sans précédents, l'AREPO souhaite soutenir ses membres en facilitant les échanges et la coopération. Si vous souhaitez partager les bonnes pratiques de votre Région, veuillez écrire un email à info@arepoquality.eu.
Face à l'urgence du COVID-19, le gouvernement basque prend des mesures pour assurer le bon fonctionnement de la chaîne de production et d'approvisionnement alimentaire, en protégeant la santé de tous les acteurs de cette chaîne.
Aides économiques spéciales pour la chaîne de valeur alimentaire basque
Dans le cadre des aides temporaires aux secteurs agricole, alimentaire et de la pêche, suite à la crise provoquée par le Coronavirus, 2 millions d'euros ont été mis à disposition pour soutenir les associations et les entreprises basques pour l'achat des excédents de production de produits périssables (pêche, agro-zootechnie et produits périssables en entrepôt et destinés à la distribution dans le secteur HORECA). Ces actions, qui visent à maintenir la production alimentaire et à atténuer la situation d'urgence que connaissent les entreprises de la chaîne de valeur alimentaire suite à la fermeture totale de la filière HORECA, pourraient être associées au retrait et à la gestion des stocks et à l'application de mesures extraordinaires de congélation ou d'autres mesures visant à réglementer leur future mise sur le marché.
L'aide extraordinaire adoptée comprend également le report du remboursement des prêts et des loyers, liés au programme d'aide de Sendotu et Ikerketa, par les PME à l'administration. L'Institut basque des finances et les institutions financières coopérantes fourniront des garanties de prêt et subventionneront les taux d'intérêt afin de réduire le coût financier de ces prêts. Le montant du report des remboursements au titre des deux programmes s'élève à 400 000 euros.
En outre, un programme a été mis en place pour accélérer les mécanismes de certification et de paiement des aides à l'investissement aux opérateurs des secteurs de l'alimentation, de la sylviculture et des activités privées dans les zones rurales. Sous réserve de justification, les paiements aux bénéficiaires d'aides aux investissements dans la transformation et la commercialisation des produits agricoles, sylvicoles, alimentaires, de la pêche et de l'aquaculture, ainsi qu'au démarrage d'activités économiques privées dans les zones rurales du Pays basque, seront effectués plus rapidement.
Enfin, la Région entend s'engager dans un suivi continu des prix du marché et de leur évolution dans la chaîne de valeur alimentaire face aux fluctuations dues à la crise des coronavirus.
Plus d’informations : Actuaciones frente al COVID-19 en el marco de la Cadena de Valor de la Alimentación (14 avril 2020) (ES)
Protocole d'intervention contre les coronavirus pour les navires de pêche, les exploitations agricoles et l'industrie alimentaire
Afin de permettre le fonctionnement et l'exploitation de la chaîne de production et d'approvisionnement alimentaire, il est essentiel de garantir la santé des personnes concernées afin qu'elles puissent continuer à exercer leurs activités en toute sécurité. Ce protocole fait appel à la responsabilité des personnes et des entreprises de la chaîne de valeur alimentaire (navires, exploitations agricoles, industries alimentaires, transport de denrées alimentaires, logistique et établissements de transport et de commercialisation des denrées alimentaires) pour minimiser les risques et prévenir la contagion.
Alternatives pour la vente de denrées alimentaires
Afin d'atténuer l'impact du virus Covid-19 sur les ventes directes dans le secteur primaire, le Gouvernement Basque et les trois Conseils Provinciaux d'Euskadi, ainsi que la Fondation HAZI, qui dépend du Département du développement économique et de l'infrastructure du gouvernement basque, ont pensé à une alternative commerciale pour tous les produits normalement destinés aux foires et marchés locaux et au canal HORECA. En particulier, un service de collecte et de commercialisation a été mis en place pour garantir la santé des producteurs ainsi que des consommateurs de produits locaux et de saison. Les entreprises qui s'occuperont de l'achat et de la commercialisation des produits, une fois collectés, les livreront aux opérateurs de la grande distribution Eroski S.Coop. (Eroski) et Uvesco S.L. (BM).
Plus d’informations :
El Gobierno Vasco, las Diputación Forales y HAZI crearán un servicio de recogida y comercialización de productos de los y las baserritarras (26 mars 2020)(ES)
Euskadi ofrece al sector primario una alternativa de comercialización ante la crisis del COVID 19 (1 avril 2020) (ES)
Cómo acceder a los alimentos locales desde casa (ES)
Recogida y comercialización de excedentes (ES)
Garantir la rentabilité des exploitations agricoles
La fermeture du secteur HORECA a également eu un impact négatif sur le secteur de l'élevage. Afin de garantir la viabilité et la continuité de ces exploitations, l'organisme public Fundación HAZI a conclu un accord avec la coopérative Harakai, en vertu duquel cette dernière s'engage à acheter les agneaux produits par les bergers basques pendant la saison en cours, en maintenant un prix d'achat fixe d'environ 6 euros par kilo pour ceux couverts par la marque régionale Eusko label. Grâce à ce nouvel accord, la coopérative, qui regroupe environ 620 producteurs d'ovins, de bovins et de porcs des trois territoires historiques basques, pourra accueillir environ 15 000 animaux supplémentaires, ce qui permettra d'offrir un débouché à la production même aux bergers non membres. La grande distribution collaborera à cette initiative, en s'occupant de la commercialisation du produit.
Plus d’informations : El Gobierno Vasco colabora con el sector ganadero para garantizar la rentabilidad de las explotaciones (1 avril 2020) (ES)
