Para añadir valor a los productos vinculados al origen mediante el desarrollo de IG sostenibles se requieren investigación, innovación y educación multidisciplinares para aprovechar su potencial y responder rápidamente a los retos actuales. La investigación y la innovación deben apoyar la mejora de estos productos y utilizarlos como caso de estudio para extender las buenas prácticas a otros sectores.
Introducción
Las indicaciones geográficas (IG) y los sistemas agroalimentarios localizados (LAFS) ofrecen un enorme potencial para abordar los retos medioambientales y sociales a los que se enfrentan los sistemas alimentarios de la UE.
Contribuyen a mantener la biodiversidad y los conocimientos tradicionales. Además, a través de los pliegos de condiciones de los productos, las IG ofrecen la posibilidad de territorializar las normas de producción respetuosas con el medio ambiente, teniendo en cuenta la multiplicidad de recursos locales específicos. Además, la sostenibilidad medioambiental de estos productos está estrechamente relacionada con la sostenibilidad social. Las IG son extremadamente importantes para la sostenibilidad de los medios de vida rurales, especialmente en las zonas montañosas y desfavorecidas, a las que ayudan a mantener pobladas.
Sin embargo, el potencial de desarrollo rural relacionado con los productos vinculados al origen y las IG en la UE y en terceros países está muy infraexplotado en la actualidad, en particular debido a la falta de conocimientos y competencias en este ámbito. Para añadir valor a los productos vinculados al origen mediante el desarrollo de IG sostenibles se requieren investigación, innovación y educación multidisciplinares para aprovechar su potencial y responder rápidamente a los retos actuales.
Por todas estas razones, deberíamos estudiar cómo los LAFS y la gobernanza de las IG gestionan de forma sostenible los recursos colectivos locales y desarrollar soluciones para integrar todas las dimensiones de la sostenibilidad en los procesos de reconocimiento y protección de las IG.
La investigación y la innovación deben apoyar la mejora de estos productos y utilizarlos como caso de estudio para extender las buenas prácticas a otros sectores, especialmente en relación con su gobernanza y organización colectiva.
Investigación e innovación agrícolas en la UE
La Comisión Europea es una de las principales partes interesadas en este contexto, ya que ha proporcionado apoyo financiero y ha financiado proyectos de investigación sobre las IG y los sistemas de calidad de la UE. DOLPHINS, SINER-GI, EuroMARC y Strength2food son cuatro de los proyectos más importantes sobre sistemas de calidad de la UE financiados por la CE a través del Programa Marco de Investigación y Horizonte 2020.
No obstante, las IG y otros sistemas de calidad siguen necesitando el apoyo de la CE para desarrollar la investigación e innovación multidisciplinar. Esto es de suma importancia para desplegar el potencial descrito y desarrollar soluciones a los retos mencionados anteriormente.
Con este fin, AREPO recomienda a la Comisión Europea de:
- Incluir los sistemas de calidad de la UE en su enfoque estratégico de la I+D agrícola de la UE, estableciendo prioridades específicas para reforzar su contribución a la creación de bienes públicos;
- Poner en práctica las prioridades anteriores aumentando la financiación y las convocatorias específicas de proyectos dedicados a las IG y a otros planes de calidad de la UE.
Consejo Científico de AREPO
En 2017, AREPO, en colaboración con el Grupo Europeo de Investigación sobre Sistemas Agroalimentarios Localizados (ERG SYAL), comenzó a construir su red científica, con el fin de desarrollar una plataforma interna de intercambio y debate entre la comunidad investigadora y las Regiones y productores miembros de AREPO.
Esta red de expertos, ahora reconocida como Consejo Científico de AREPO, tiene como objetivo :
- Desarrollar acciones conjuntas en el ámbito de la educación, el análisis socioeconómico y el intercambio de buenas prácticas en materia de desarrollo rural y territorial;
- Construir posiciones y acciones comunes sólidas con el apoyo de la información científica producida por los expertos que participan en el Consejo Científico;
- Definir conjuntamente las cuestiones y necesidades de investigación en relación con los LAFS, los productos de origen y los regímenes de calidad de la UE;
- Reforzar la política europea de investigación e innovación en materia de LAFS, productos de origen y sistemas de calidad de la UE;
- Aumentar el apoyo y la financiación a nivel de la UE para los programas de educación y formación sobre las IG y los sistemas de calidad de la UE.