AREPO da la bienvenida a la Universidad de Parma entre sus miembros asociados.
Teniendo en cuenta el compromiso de UniPR de apoyar la producción de IG a través de actividades de investigación y transferencia de conocimientos para los Consorcios de IG de la Región de Emilia Romagna, AREPO y la histórica Universidad de Parma, por el Departamento de Ciencias Económicas y Empresariales y bajo la responsabilidad científica del Prof. Filippo Arfini, han firmado un acuerdo de asociación para formalizar una colaboración científica en los campos de las Indicaciones Geográficas, los sistemas de calidad de la UE y los sistemas agroalimentarios locales.
Entre los objetivos de esta cooperación están el desarrollo de acciones comunes en el ámbito de la educación y la formación, el análisis socioeconómico y el intercambio de buenas prácticas relacionadas con el desarrollo rural y territorial, con especial atención a las IG, los sistemas de calidad de la UE y los sistemas agroalimentarios locales, así como los esfuerzos para obtener financiación a nivel europeo para apoyar la creación de programas de educación y formación sobre las IG y los sistemas de calidad de la UE.
La Universidad de Parma, en el ámbito de la Ciencia y Gestión de los Alimentos directamente relacionada con el tema de las Indicaciones Geográficas, ofrece 3 cursos de licenciatura y 3 cursos de máster, incluido el curso de máster en Gestión de Sistemas Alimentarios y Gastronomía de Calidad (FOOD Quality).