Le 22 janvier, l’AREPO a participé à la conférence finale du projet GLAMUR sur les Circuits alimentaires locaux et mondiaux : la quête vers la durabilité.
GLAMUR est un projet européen du programme cadre FP7 qui vise à utiliser les avancées scientifiques sur les impacts des circuits alimentaires dans la pratique afin d’augmenter la durabilité des circuits alimentaires à travers les politiques publiques et les stratégies privées.
L’atelier introductif a préparé le terrain pour la discussion, décrivant les résultats du projet et les recommandations politiques. Le projet invite à dépasser l’idée de la dichotomie entre l’alimentation locale et mondiale et à contester les hypothèses selon lesquelles le “local” est toujours plus durable. Reconnaissant les différences, mais aussi les complémentarités et les synergies entre les circuits alimentaires locaux et mondiaux, GLAMUR souligne la complexité des choix politiques, des préférences et/ou des décisions d’investissement améliorant la performance de la durabilité des circuits alimentaires pour les politiques publiques.
Afin d’aider à éviter l’incohérence des politiques, le projet GLAMUR a testé une évaluation de la durabilité basée sur des critères multiples : au-delà des dimensions économiques, sociales et environnementales, l’évaluation intègre aussi la santé, la culture et les critères éthiques.
Le Secrétaire général de l’AREPO a participé dans l’après-midi à une table ronde Au-delà du Local et du Mondial, les messages de GLAMUR dans la pratique. Dans cette session, de nombreux acteurs européens et représentants d’institutions européennes ont discuté de la pertinence des résultats du projet et de la possibilité de retranscrire l’évaluation de la durabilité multi-critères dans la pratique.
Pour plus d’informations sur le projet, veuillez consulter la page web de GLAMUR : http://glamur.eu/
