7 febrero 2013 Noticias

Registro de la denominación «Gruyère» como Indicación Geográfica Protegida

La Comisión Europea ha añadido el nombre de "Gruyère" a la lista de indicaciones geográficas protegidas (IGP). Dado que este queso tiene una origen común franco-suiza , el nombre "Gruyère" (Francia) coexistirá con el de "Gruyère" (Suiza), protegido dentro de la Unión en el marco del Acuerdo UE-Suiza de 2011, relativo a las indicaciones geográficas. Para evitar confusiones Entre los nombres y para asegurar la correcta y completa información del consumidor, se planificaron medidas de etiquetado adicional, previa consulta con Suiza y Francia. El país de origen, en este caso Francia, debería estar indicado en el mismo campo visual que la denominación "Gruyère" en letras del mismo tamaño. Además, el uso de cualquier bandera, emblema, signo u otra representación gráfica que pueda inducir a error está prohibido.

Fuente: Comisión Europea, Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural